Tawerna Stelios (Ταβέρνα ο Στέλιος)

Theologos (θεολόγος)
Jadąc od Potos, jedna z pierwszych tawern przy samym wjeździe do Theologos

Jeśli chcemy spróbować koziny (κατσικίσιο κρέας) na Thassos, to tylko w Theologos! Jeśli natomiast chcemy spróbować koziny na Thassos w Theologos, to tylko w Tawernie Stelios! Jest tam zdecydowanie najlepsza i najbardziej świeża. Serwuje się ją z rusztu na wagę. Doskonała z tzatzikami (τζατζίκι). Polecam gorąco!;)

„Theologos słynie także z najlepszej koziny z rusztu. To typowa potrawa wielkanocna (Wielkanoc prawosławna obchodzona jest tydzień po Wielkanocy katolickiej), ale w sezonie jest sprzedawana turystom w tawernach. Dużym zaskoczeniem było dla mnie to, że w prawosławnym wielkim tygodniu, kiedy jest już dużo małych kóz i kiedy każdy sklep mięsny sprzedaje kozinę, nie można – nawet będąc turystą – zamówić koziny w tawernie ze względu na post”.
manNip: „Praktyczno-sentymentalny przewodnik po Thassos”, Thassos 2012

JEDNOPALNIKmałyJEDNOPALNIKmałyJEDNOPALNIKmały gwarantuję, że będzie pysznie!

Reklamy

One thought on “Tawerna Stelios (Ταβέρνα ο Στέλιος)

  1. Pingback: Καλή όρεξη! Fotorelacja z kulinarnej podróży po Thassos | jednopalnikowa

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s