reżyseria: David Gelb 
gatunek: dokumentalny
produkcja: USA
oryginalny tytuł: Jiro Dreams of Sushi
pełny opis filmu wraz z obsadą
Cudowny dokument o Jiro Ono – japońskim mistrzu sushi. Oprócz przepięknych artystycznych ujęć sushi, znakomitej muzyki Philipa Glassa i zetknięcia się z egzotyczną, fascynującą kulturą japońską film ten oczarował mnie jeszcze jednym – jest opowieścią o etosie pracy. O codziennym mozolnym ćwiczeniu swojego rzemiosła minuta po minucie, godzina po godzinie, dzień po dniu, tydzień po tygodniu, miesiąc po miesiącu, rok po roku. Tytułowy mistrz – słynny i ceniony na całym świecie – ma 85 lat i tyle pokory i pracowitości, ile niekiedy nie zaobserwujemy w bliźnich przez całe nasze życie. Niezwykle smaczny – pod każdym względem – i mądry film.
ZWIASTUN:
jednopalnikowa 