Jabłko z niespodzianką

Moim najnowszym deserowym pomysłem jest jabłko z niespodzianką. Niech nas jednak nie zwiedzie niewinność zdrowego jabłka: w środku czeka nas eksplozja czekolady i orzeszków z delikatną, cynamonową nutą!;)

SKŁADNIKI:

– 4 jabłka

– 4 batony Dumle Snacks (dostępnego TUTAJ)

– baton Snickers (75 g)

– łyżka naturalnego serka homogenizowanego

– szczypta cynamonu

PRZYGOTOWANIE:

Jabłka porządnie umyć i – nie obierając – odciąć im  czubki. Włożyć do nagrzanego piekarnika (albo garnka, który piecze) na ok. 10 minut. Wszystkim batonikom robimy kąpiel wodną, czyli: bierzemy jeden garnek, do którego wkładamy (najlepiej przekrojone na pół) batoniki i drugi większy, do którego zmieści się ten pierwszy z batonikami. Wrzątek wlewamy jedynie do drugiego, większego garnka, w którym gotujemy mniejszy garnek z batonikami. Powinno się często mieszać rozpuszczającą się czekoladę aż do uzyskania płynnej, pełnej orzeszków masy. Taką masę zdejmujemy z gazu, dodajemy do niej szczyptę cynamonu i łyżkę serka homogenizowanego, energicznie mieszając. Wyjętym z piekarnika jabłkom wykrawamy środki. Z nich odcinamy sam ogryzek, a wszystko, co jeszcze nada się do zjedzenia, kroimy na drobną kostkę i wrzucamy do czekoladowej masy, znów ją mieszając. Tak przygotowany słodki farsz wkładamy łyżką do wydrążonych jabłek i zapiekamy razem ok. 10 minut.